Veranstaltung in Lindlar
Herbstferien im Museum: "Essen der Zukunft?"
- Datum und Uhrzeit
- Mi.. 23.10.2024 , 10:00 bis 13:00 Uhr
- Veranstaltungsort
- LVR Freilichtmuseum Lindlar, Heiligenhoven 16a, 51789 Lindlar
- Veranstalter
- LVR-Freilichtmuseum Lindlar
- www.freilichtmuseum-lindlar.lvr.de
- 02266 471 920
- shop-bfl@rheinlandkultur.de
Weitere Informationen:
Essen der Zukunft? Brot backen mit Insektenmehl im historischen Backhaus
Insekten als Lebensmittel? In vielen Ländern auf der ganzen Welt gehören Insekten fest zum Speiseplan dazu. In Europa sind sie als Nahrungsmittel dagegen noch relativ unbekannt. Dabei punkten Insekten mit einem hohem Proteingehalt, einer nachhaltigeren Produktion als Fleisch und gelten als sehr schmackhaft. Durch ihre ausgezeichneten Nährwerte können die kleinen Tiere laut der Welternährungsorganisation (FAO) einen wichtigen Beitrag zur weltweiten Nahrungssicherung leisten.
Gemeinsam mit dem Museumsbäcker setzen wir uns mit Insekten als Lebensmittel der Zukunft auseinander und backen im historischen Backhaus ein Brot, dass neben normalem Weizenmehl auch aus Insektenmehl besteht. Im Anschluss an das gemeinsame Backen dürfen natürlich alle Teilnehmenden das Brot auch einmal probieren.
Wir bitten um Anmeldung per Mail: shop-bfl@rheinlandkultur.de oder telefonisch unter 02266 471920.
Teilnahmegebühr pro Ferienangebot und Kind 5,- Euro. Kinder und Jugendliche bis 18 Jahre haben freien Eintritt ins LVR-Freilichtmuseum Lindlar.
Hinweis:
Bei der Teilnahme am Ferienprogramm liegt die Aufsichtspflicht bei den Erziehungsberechtigten oder erwachsenen Begleitpersonen des jeweiligen Kindes.